大分県生まれ。幼少の頃よりピアノ、エレクトーンを学び、19歳の時にギターを始める。
ギタリストとしては、主にジャズ・フュージョンシーンで活動しており、現在は、マンディ満ちるグループや中路英明オバタラ等に参加。また、複数楽器を同時に演奏するオリジナル奏法“ポリパフォーマンス”で、活躍中。
作曲家としては、アメリカゲーム界のアカデミー賞「Academy of Interactive Arts and Sciences」において「Original Music Composition Award」を受賞した「ウンジャマラミー」を始め、「パラッパラッパー」「たまごっちのおみせっちシリーズ」、「メジャマジ・マーチ」等のゲーム音楽や、ディズニーの日本製作TVアニメーション「スティッチ！」の音楽も担当している。
2014年9月クレッセントより『Poly-Performance/鈴木よしひさ』(CD+DVD)を発表。
